CAESAR Z KURCZAKIEM
GRILLOWANY KURCZAK, MIX SAŁAT Z WINEGRETEM I DRESSINGIEM CEZARA, POMIDORKI, RZODKIEWKA, CZERWONA CEBULA, GRZANKA, SER "SERDUCH"
48 ZŁ
CAESAR Z KREWETKAMI
KREWETKI, MIX SAŁAT Z WINEGRETEM I DRESSINGIEM CEZARA, POMIDORKI, RZODKIEWKA, CZERWONA CEBULKA, GRZANKA
55 ZŁ
Desery
SZARLOTKA Z JABŁKIEM I ŻURAWINĄ
BITA ŚMIETANA, ZŁOTE MIGDAŁY, LODY WANILIOWE, ŻURAWINA
31 ZŁ
CIASTECZKO CZEKOLADOWE
KREM ANGIELSKI, ŚWIEŻE OWOCE
31 ZŁ
CRÈME BRULEE
27 ZŁ
CHLEB NA MAŚLANCE Z CZARNUSZKĄ,
SMALEC ZE SKWARKAMI, DOMOWE OGÓRKI MAŁOSOLNE (DLA 2 OSÓB)
18 ZŁ
GĘSIA WĄTRÓBKA Z PATELNI
CHIPSY Z JARMUŻU , DEMI GLACE , SOS ZURAWINOWY , PESTKI DYNI , MARYNOWANA DYNIA
42 ZŁ
KREWETKI TYGRYSIE
NA OLIWIE Z CZOSNKIEM I CHILLI, BRUSCHETTA Z POMIDORAMI Z PESTO
54 ZŁ
TATAR WOŁOWY
KISZONE SZPARAGI, RZODKIEWKA JULIENNE, TWAROŻEK Z CHRZANEM,RUKOLA,PLASTYCZNE ŻÓŁTKO, POPCORN Z KASZY GRYCZANEJ
56 ZŁ
MULE W SOSIE ŚMIETANKOWYM
NA BIAŁYM WINIE, SELER NACIOWY, CZOSNEK, PIETRUSZKA
52 ZŁ
ŚLEDŹ PO KASZUBSKU
Z ŻURAWINĄ I CEBULKĄ W SMAŻONEJ KANAPECZCE ZIEMNIACZANEJ, AJWAR
42 ZŁ
A'la Carte
Menu
Przystawki
Dania Główne
ZEPPELINY FASZEROWANE KACZKĄ
ZASMAŻANA MODRA KAPUSTA Z CZARNĄ PORZECZKĄ, DEMI GLACE, KECZUP Z BURAKA, ŚMIETANA, SMAŻONA CEBULKA
52 ZŁ
SZARPANE ŻEBERKO NA KOŚCI
POPCORN Z KASZY GRYCZANEJ ,ZASMAŻANA KISZONA KAPUSTA Z SUSZONĄ ŻURAWINĄ, DŻEM Z RABARBARU I IMBIREM, DEMI GLACE, DOMOWE FRYTKI
58 ZŁ
BURGER
WOŁOWY Z GOUDĄ, NASZA BUŁKA MAŚLANA, SOS TATARSKI, BALSAMICZNA MARMOLADA Z CEBULI, DOMOWE FRYTKI, MIX SAŁAT Z WINEGRETEM
58 ZŁ
PIERŚ Z KURCZAKA
FASZEROWANA "SWOŁOWIAKIEM" I SUSZONĄ ŻURAWINĄ W SZYNCE SZWARDZWALDZKIEJ, ŚMIETANKOWE KASZOTTO Z PIECZONYMI JESIENNYMI WARZYWAMI, RUKOLA Z KISZONĄ DYNIĄ,SMARDZE FASZEROWANE KURCZAKIEM DEMI GLACE
58 ZŁ
GĘSINA
PIECZONA GĘSINA W BUŁCE TARTEJ , ZASMAŻANE BURACZKI Z CHRZANEM W ŚMIETANIE, SMĄZONY JARMUŻ , MARMOLADA Z JABŁKA I PIGWY , DEMI GLACE
69 ZŁ
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
GRATINE Z ZIEMNIAKÓW, MARCHWI, SELERA NACIOWEGO I PORA , KRĄŻEK CEBULOWY W CIEŚCIE PIWNYM , SZPINAK NA MASEŁKU , SOS PIEPRZOWY
129 ZŁ
ZRAZY Z KARKÓWKI WIEPRZOWEJ
FASZEROWANE OGÓRKIEM KISZONYM, WĘDZONYM BOCZKIEM I CEBULĄ W SOSIE ŚLIWKOWYM ZAPIEKANE Z SZARYMI KLUSKAMI, ZASMAŻANA KAPUSTA KISZONA Z ŻURAWINĄ I BOCZKIEM, NATKA PIETRUSZKI , SAŁATKA Z GRUSZKI I PIECZONYCH WŁOSKICH ORZECHÓW Z SOSEM ŻURAWINOWYM, KECZUP Z BURAKA , JARMUŻ
66 ZŁ
PIECZONY PSTRĄG W ZIOŁACH Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM
MIX SAŁAT Z WINEGRETEM, DOMOWE FRYTKI
59 ZŁ
DORSZ
ZAWIJANY W WĘDZONY BOCZEK , PIECZONY W ŚWIEŻEJ BUŁCE TARTEJ Z MASEŁKIEM ZIOŁOWYM, SZAGÓWKI PIETRUSZKOWE W SOSIE BOROWIKOWYM , RUKOLA Z KOPREM WŁOSKIM , WINEGRETEM I GRANATEM
69 ZŁ
GULASZ Z DZIKA
I PODGRZYBKÓW W CZERWONYM WINIE Z JAŁOWCEM, BABKA ZIEMNIACZNA ZE SKWARKAMI I ŚMIETANĄ, MIX SAŁAT Z JABŁKIEM, OGÓRKIEM KISZONYM I VINEGRETEM I ŻURAWINĄ
79 ZŁ
KLUSKI MARCHEWKOWE
ZAPIEKANE W SOSIE Z POLSKIEGO SERA PLEŚNIOWEGO “LAZUR” Z MŁODYM SZPINAKIEM I MOZZARELLĄ, RUKOLA Z WINEGRETEM I PIECZONYM SŁONECZNIKIEM
55 ZŁ
STEK Z BAKŁAŻANA
KOKOSOWE CURRY Z CIECIERZYCY Z WARZYWAMI , AJWAR , GRANAT, SMAŻONA CEBULKA , NATKA PIETRUSZKI , PESTKI DYNI
59 ZŁ
Zupy
KREM Z DYNI
PIECZONE PESTKI DYNI,OLEJ Z DYNI
25 ZŁ
ŻUR Z KIEŁBASĄ
25 ZŁ
KOKOSOWA ZUPA RYBNA Z DORSZEM
WARZYWA JULIENNE, OLIWA PIETRUSZKOWA
32 ZŁ
ZUPA KREM Z BOROWIKÓW
Z CIASTEM FRANCUSKIM A.LA BOCUSE
36 ZŁ
SAŁATKI
76-200 Słupsk
ul. Bałtycka 8
Wtorek
Środa
Czwartek
Piątek
Sobota
Niedziela
13:00 - 22:00
13:00- 22:00
13:00 - 22:00
13:00 - 22:00
13:00 - 22:00
12:30 - 19:00
Strona www stworzona przez W.Eberlein
+48 793 432 403